Phoo Young Hi and Chicken...

Phoo Young Hi a.k.a Fuyunghai...pertama kali mendengar makanan ini, aku sulit untuk membayangkan bentuk ni makanan.. aku hanya bs memperkirakan kl ni makanan dengan dominan sayur2an kayak' chapcay kemudian mungkin ditambah dengan sesuatu yg lain yg membuatnya berhak menyandang nama yg berbeda dengan chapcay...dan setelah bertemu muka dengan makanan ini, reaksi pertamaku adalah tertawa, karena apa yg aku bayangkan selama ini tu meleset sejauh 359 derajat..bahwa dia ini tidak lebih dari telor dadar buatan orang pribumi, dan yg membuat dia berhak menyandang nama itu adl bahwa dia ditambahin atao disiram pake saos Thuram eh tiram ato saos apalah itu namanya, hell with it's name..entah dari negri asalnya bentuk aslinya emang sperti itu makanannya ato tu hanya hasil kreatifitas orang sini aja, yg jelas sejak itu aku terkadang menyebutnya dgn alias dadar saos tiram... :D

Chicken..ni merupakan binatang paporit diriku (selain ikan) sebagai lauk ato pun dimakan begitu saja..apalagi yg bakar, kemudian dimakan dengan dicocolin ke sambal asli ORANG BIMA (apa rumahku aja yak :D), which is consist of garam, cabe, and perasan jeruk nipis...atao garam, cabe, bawang merah (diiris tipis), n lagi2 plus perasan jeruk nipis.....trus dimakan bareng2 sekeluarga ato temen2 (pokoke orangnya harus banyak aja) dipinggir laut pas br abis mandi ato DPR, dengan bonus dibelai ma angin sepoi2... wwuuaaaaaahhhh nikkmaaaaaattt :D...